Bere artizanală de tip IPA (India Pale Ale) stil american, de culoare arămie, nepasteurizată, fermentată în mod natural timp de minim 23 zile şi apoi “dry-hopped”.
IPA-ul nostru are un gust puternic amărui caracteristic stilului, apoi un post-gust lung şi aromat, cu note tropicale, citrice, caracteristice hameiurilor speciale de peste ocean.
Este făcută cu 3 tipuri de malţ, 3 tipuri de hamei american şi o drojdie specială de fermentaţie înaltă.