Bere artizanală de tip Red Ale stil belgian, o bere nepasteurizată, de culoare rosiatică, fermentată în mod natural timp de 23 de zile.

Caracteristic stilului, Zaganu Roşie are arome puternice florale, fructate şi un gust puternic, plin.

Este făcută cu 3 tipuri de malţ, 3 tipuri de hamei şi o drojdie belgiană specială de fermentaţie înaltă.